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自然な甘さのチョコクッキー
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自然な甘さのチョコクッキー-レシピのメイン写真

自然な甘さのチョコクッキー

ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955

子供の大好きなチョコクッキー
てんさい糖を使うので自然は甘さ
食べ始めると手が止まらなくなっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
お友達のうちに行くときに持っていったり、娘のお友達にあげたりとうちでは定番のお菓子♡簡単で娘でも作れるこのクッキーはほんとお勧めです。

子供の大好きなチョコクッキー
てんさい糖を使うので自然は甘さ
食べ始めると手が止まらなくなっちゃいます♡
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ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955

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てんさい糖を使うので自然は甘さ
食べ始めると手が止まらなくなっちゃいます♡
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お友達のうちに行くときに持っていったり、娘のお友達にあげたりとうちでは定番のお菓子♡簡単で娘でも作れるこのクッキーはほんとお勧めです。

子供の大好きなチョコクッキー
てんさい糖を使うので自然は甘さ
食べ始めると手が止まらなくなっちゃいます♡
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お友達のうちに行くときに持っていったり、娘のお友達にあげたりとうちでは定番のお菓子♡簡単で娘でも作れるこのクッキーはほんとお勧めです。

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材料

40枚
  • バター(無塩) 150g
  • てんさい糖 90g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • 板チョコ 2枚
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。
    ※もし忘れた場合はレンジで1分くらい加熱でOK

  2. 2

    板チョコはある程度の大きさにし、ビニール袋に入れ麺棒で叩き細かくしておく。
    ※チョコ感が欲しい方はそんなに細かくなくても

  3. 3

    常温に戻したバターを白っぽくなるまで泡だけ器でよく撹拌させる。

    • 自然な甘さのチョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    白っぽくなったらてんさい糖を2~3回に分けて入れ、再度泡だて器で撹拌しよく混ざったら卵を入れ混ぜ合わせる。

    • 自然な甘さのチョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    最後に薄力粉と細かくしたチョコを入れよく混ぜる。

    • 自然な甘さのチョコクッキー作り方5写真
  6. 6

    180~200℃で15~20分焼き上げる。

    • 自然な甘さのチョコクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

てんさい糖を使うことで口の中に甘さが残さず食べやすいです。
作り方も簡単で絶対に失敗しない!!
サクサクを食べたい方は焼き時間を長くするといいです♡
好みでナッツやアーモンドを入れてるとまた食感が変わって美味しいです♡

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ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955
2017/02/14 08:00に公開

このレシピのキーワード

チョコクッキー バター 薄力粉 卵 板チョコ

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