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材料

  • 薄力粉 110g
  • バターorマーガリン 60g
  • 粉砂糖or砂糖 40g
  • 溶き卵 小さじ1〜2
  • チョコチップなど 適量
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターorマーガリンと粉砂糖or砂糖をしっかり馴染むまで混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加え、ひとまとまりにする。
    チョコチップもここで一緒に入れる。

    ※手でこねるようにするとまとまりやすい。

  4. 4

    めん棒で食べやすい厚さまで伸ばす。

  5. 5

    その状態で、冷蔵庫で1時間~2時間休ませる。

  6. 6

    お好みの型で形を作る。

  7. 7

    180度で予熱をしたオーブンで10分~13分焼く

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2017/02/14 08:02に公開

このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ バター 薄力粉

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