簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め

簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め-レシピのメイン写真

簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め

まぴぽん＊ @cook_40100607

塩昆布が美味しい調味料に^ ^あっさりしていて、食べやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^

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塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^

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まぴぽん＊ @cook_40100607

塩昆布が美味しい調味料に^ ^あっさりしていて、食べやすいです^ ^
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塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^

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塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^

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材料

1人〜2人分

白菜 1/8カット分くらい
豚バラ 80〜100gくらい
ごま油小さじ1
酒小さじ1
塩昆布大さじ1くらい

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作り方

1
フライパンにごま油を熱します。
2
お好みに切った白菜と豚バラ肉を炒めます。
3
【強火】
お肉に火が通ったら、酒を入れます。白菜が少し蒸されて食べやすくなります。
4
塩昆布を入れて、サッと混ぜたら完成です^ ^

コツ・ポイント

お酒は無くても大丈夫です。少し入れると、白菜がしんなりして美味しいです^ ^

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まぴぽん＊ @cook_40100607

2017/02/13 14:36に公開

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