磯部焼き風
時間が無くてオカズやオツマミに困ったら(笑)簡単で直ぐ出来上がるよ
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青海苔が余ってたから作ってみたよ♪♪♪
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青海苔が余ってたから作ってみたよ♪♪♪
まずは竹輪を一口サイズに切っていく
竹輪が切れたらフライパンを熱して油ではなくマヨネーズを入れる
マヨネーズが溶け出したら竹輪を入れてマヨネーズが絡むように炒めて焼き色をつける
竹輪に焼き目がいい感じに付き出したら上から青海苔を全体に絡むようにふりかける!
青海苔が竹輪に馴染んだらフライパンの火を止めて醤油を竹輪の回りからふりかけ竹輪と絡める
醤油が絡らったら最後に残りの青海苔を上からふりかけ出来上がり♪♪♪
今回はマヨネーズでしましたがバター醤油でも美味しいですよ♪( ´▽`)
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