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タコのマリネ
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タコのマリネ-レシピのメイン写真

タコのマリネ

moetin134
moetin134 @cook_40146614

冷蔵庫で冷やして作り置きしておけば便利な一品です！
オニオンはスライスしてもいいかもです。
このレシピの生い立ち
マリネドレッシングが簡単にできないかと試行錯誤して、辿り着きました！

冷蔵庫で冷やして作り置きしておけば便利な一品です！
オニオンはスライスしてもいいかもです。
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moetin134
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冷蔵庫で冷やして作り置きしておけば便利な一品です！
オニオンはスライスしてもいいかもです。
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材料

4人分
  • タコ 1パック
  • トマト 中1/2個
  • 胡瓜 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル又はサラダ油 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 大さじ1/2
  • わさび お好みで。
  • ブラックペッパー 適量
  • パセコン あれば飾り程度
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作り方

  1. 1

    市販のタコを薄切りにします

  2. 2

    トマト、胡瓜、玉ねぎは全てみじん切りして、玉ねぎは辛いようなら水につけたり冷蔵庫で冷やしたりします！

  3. 3

    ボールに酢とオリーブオイルを入れ混ぜあわせ、砂糖、塩、醤油、わさび、ブラックペッパーをいれ、さらに混ぜ合わせます！

  4. 4

    できたドレッシングにタコとトマトなどの野菜をいれ、混ぜ合わせます！

    • タコのマリネ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けてパセコンを振って完成！

    • タコのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

油と酢を大さじ3ずつ、あとは塩コショウや醤油、ワサビなどはお好みです。胡瓜はなくてもトマトとオニオンはあった方がいいかもです。

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moetin134
moetin134 @cook_40146614
2015/09/29 12:53に公開

このレシピのキーワード

タコマリネ トマト キュウリ たこ 玉ねぎ わさび

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