鶏ひき肉ともやしのあっさりスープ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
シャキシャキとしたもやしの食感とあっさりとしつつも味が出る鶏ひき肉のスープです♪
このレシピの生い立ち
もやしをいっぱい買ったので。
で、ひき肉もあったので合わせてスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
青ねぎを小口切りにする。鍋に水を入れ沸かして、コンソメの素を入れて、溶けたらもやしを入れる火が通ったらひき肉を入れる。
- 2
ひき肉をほぐしながら煮ていく。火が通ったら、塩、こしょうで味をととのえて椀に盛って、青ねぎを散らして出来上がり♪
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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