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健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪
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健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪-レシピのメイン写真

健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪

のんき吞気
のんき吞気 @cook_40047134

見た目はちょっと地味というかなんだコレ?って感じですが、実際食べてみたら美味しいです。お父さんのおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔から豆腐とチーズが好物でした。大人になってビールのおつまみに何か良いの無いかなあと考えていた時に、好きなもの同士組み合わせちゃえと思って作ってみました。見た目はいまイチですがちょびちょびつまむのに最適です♪

見た目はちょっと地味というかなんだコレ?って感じですが、実際食べてみたら美味しいです。お父さんのおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔から豆腐とチーズが好物でした。大人になってビールのおつまみに何か良いの無いかなあと考えていた時に、好きなもの同士組み合わせちゃえと思って作ってみました。見た目はいまイチですがちょびちょびつまむのに最適です♪

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健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪

のんき吞気
のんき吞気 @cook_40047134

見た目はちょっと地味というかなんだコレ?って感じですが、実際食べてみたら美味しいです。お父さんのおつまみにどうぞ♪
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昔から豆腐とチーズが好物でした。大人になってビールのおつまみに何か良いの無いかなあと考えていた時に、好きなもの同士組み合わせちゃえと思って作ってみました。見た目はいまイチですがちょびちょびつまむのに最適です♪

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昔から豆腐とチーズが好物でした。大人になってビールのおつまみに何か良いの無いかなあと考えていた時に、好きなもの同士組み合わせちゃえと思って作ってみました。見た目はいまイチですがちょびちょびつまむのに最適です♪

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材料

2人分
  • 明治北海道十勝カマンベールプラックペッパーチーズ 1個～2個
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 白だし 小1
  • 塩 適宜
  • 削り節 適宜
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作り方

  1. 1

    今回モニターに当選しましたこちらのカマンベールブラックペッパーチーズを使用します。

    • 健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪作り方1写真
  2. 2

    チーズは、1個でも十分ですがチーズ好きの方なら2個でもOK！！

    • 健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで一口大に切っていきます。後でどうせぐちゃぐちゃっと混ぜちゃうので、適当で大丈夫です。

    • 健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪作り方3写真
  4. 4

    木綿豆腐は一口大に切ってからチーズ達と混ぜ合わせます。その後白だしと塩で味を調整します。

    • 健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪作り方4写真
  5. 5

    最後に削り節をかけて出来上がりです!!

    • 健康おつまみ！チーズと豆腐の白だし和え♪作り方5写真
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のんき吞気
のんき吞気 @cook_40047134
2012/05/29 02:34に公開
平日は仕事が遅いので、あまり料理は出来ませんが休日はいろんなレシピを参考に作っています。失敗も重ねつつ勉強しておりますが、それもいい経験として、皆さんのおもしろレシピも楽しみにしています。基本的に冷蔵庫にありそうな材料からより工夫して作ること、をモットーにしていますので、あんまり変わった料理は作れませんがちょっとでも皆さんに楽しんでもらえるとうれしいです★
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もめん豆腐

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