青汁クッキー☆

makyako
makyako @cook_40043168

青汁で栄養補給を!簡単シンプルクッキーです♪
このレシピの生い立ち
青汁を使ったお菓子が作りたくて♪

青汁クッキー☆

青汁で栄養補給を!簡単シンプルクッキーです♪
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材料

直径4cm型約14こ分
  1. 薄力粉 60g
  2. 青汁粉末 3g
  3. バター 30g
  4. 牛乳 小さじ1
  5. きび 20g

作り方

  1. 1

    材料をはかり、バターは室温に戻す。薄力粉と青汁粉末を一緒にふるう。オーブンを180℃にあたためる。

  2. 2

    バターを泡立て器でまぜ、きび糖を加えて、白っぽくなるまですりまぜる。

  3. 3

    牛乳を加えてさらにすりまぜる。

  4. 4

    ふるった薄力粉と青汁粉末をいれてヘラにもちかえて、」切るようにさっくりまぜる。

  5. 5

    生地をひとまとめにして、冷蔵庫で1Hほど休ませる。

  6. 6

    3mmから5mmほどの厚さにのばして型抜きして、あたためておいたオーブンで18分ほど焼く。

コツ・ポイント

優しい味になってるので、青汁をもっと効かせたい!という方は量を増やしたほうがいいですね☆

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