香りのいいみつばをごま和えにしました。おつまみやお弁当にも最適です。このレシピの生い立ちみつばをごま和えにしました。
みつばは熱湯でさっとゆで、3cm長さに切って水気をよく絞ります。
ボウルにすりごま、めんつゆ、水を入れ、1を入れてよく和えてできあがり。
みつばは火が通りやすいので軽くゆでてください。すりごまはたっぷりがおいしいです。
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TOMOWAT
こぶままさん
ダビデ