かぼちゃは1センチくらいの厚さに切り、耐熱皿で600W3分レンチンします。

玉ねぎをスライス、小松菜を3センチくらいの幅に切り、ウインナーは斜めに半分に切ります。

フライパンに油をしき、2を炒め火が通ったら、1を入れ、味ぽんと塩コショウを降り混ぜ炒めます。あっという間に完成です。