簡単☆海鮮トマトパスタ

りーちゃん203
りーちゃん203 @cook_40209754

魚介は、多種入れるほど、味が出ます^_^
トマトソースがパスタによく絡んで美味しいです!
パンとの相性もバツグンです!
このレシピの生い立ち
子供でもモグモグ食べられる味付けに工夫しました。
余ったら、ピザの上にのっけたりして食べています♪

簡単☆海鮮トマトパスタ

魚介は、多種入れるほど、味が出ます^_^
トマトソースがパスタによく絡んで美味しいです!
パンとの相性もバツグンです!
このレシピの生い立ち
子供でもモグモグ食べられる味付けに工夫しました。
余ったら、ピザの上にのっけたりして食べています♪

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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 2個
  4. 冷凍魚介類 150グラム
  5. トマトソース缶 1缶
  6. ニンニク 1/2
  7. 少々
  8. 塩胡椒 少々
  9. 砂糖 少々
  10. コンソメスープの素 少々
  11. 水菜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って切る。ピーマンは5mmくらいの幅で切る。ベーコンは1cm幅で切る。ニンニクは、薄めに切る。

  2. 2

    フライパンに、ニンニク、オリーブオイルを入れ中火で炒める。
    (パスタは200グラムを塩茹でしておく)

  3. 3

    ベーコンを炒め、魚介類も炒めていき、玉ねぎ、ピーマンも入れていく。

  4. 4

    全体に火が通ったら、トマトソースをいれる。塩、塩胡椒、砂糖、コンソメスープの素を入れ味を調える。

  5. 5

    盛り付けは、パスタにトマトソースをかけ、お好みで水菜をのせる。

コツ・ポイント

魚介類を多種入れると、味が出ます。

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