作り方
- 1
新玉ねぎをスライサーで切ります。しばらく水にさらしておきます。
-
- 2
カイワレ大根の根っこを切ります。梅を包丁で叩いてペースト状にしておきます。
- 3
新玉ねぎの水気をしっかりと絞ります。鰹節以外の材料をボールに全部入れて混ぜます。
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- 4
鰹節をかけて完成です♪
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コツ・ポイント
新玉ねぎの水気はしっかりと切って下さい。冷蔵庫で冷やして食べると良いですよ♪
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