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こくうまサッパリごまみれ豆腐
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こくうまサッパリごまみれ豆腐-レシピのメイン写真

こくうまサッパリごまみれ豆腐

✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949

あと１品！という時に手軽で美味しいお豆腐はいかがですか？
ごまの香ばしさと、さわやかなゆかりの香りが後を引きます！
このレシピの生い立ち
豆腐をもりもり食べたくて。

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ごまの香ばしさと、さわやかなゆかりの香りが後を引きます！
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豆腐をもりもり食べたくて。

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こくうまサッパリごまみれ豆腐

✩ごま✩
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あと１品！という時に手軽で美味しいお豆腐はいかがですか？
ごまの香ばしさと、さわやかなゆかりの香りが後を引きます！
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豆腐をもりもり食べたくて。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 １丁
  2. すりごま(白) 大さじ２
  3. ごまだれ 適宜
  4. ゆかり 適宜
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お皿に盛りつけてすりごま、ごまだれをかけ、仕上げにゆかりを散らしたら完成！

コツ・ポイント

ごまだれはドレッシングよりもしゃぶしゃぶ用などのつけだれの方が美味しいです。
うちではミツカンの「ごましゃぶ」を使っています。
夏はゆかり多めがオススメ！さっぱりします♪

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✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949
2012/05/30 12:52に公開
専業主婦です。ヘルシーで美味しいレシピを模索中。美味しいご飯は人生を豊かにする！
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