キャベツとミートソースのグラタン
コットンのお母さん @cook_40201630
キャベツをたっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
パスタ用のミートソースをいつも大量に作りすぎてしまい、どうにか使い回せないかと思って、ラザニアっぽくしてみました。
キャベツとミートソースのグラタン
キャベツをたっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
パスタ用のミートソースをいつも大量に作りすぎてしまい、どうにか使い回せないかと思って、ラザニアっぽくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ1/2個をざく切りにし、耐熱皿へ入れて、ふんわりラップをかけて6〜7分レンジで加熱する。
- 2
オーブンを220℃に温め始める。
- 3
大きめのお皿にオリーブオイルを塗り、ミートソースを全体量の1/3量、底にひろげる。
-
- 4
キャベツを半分、ミートソースの上に乗せる。
-
- 5
続いて、ミートソースを1/3→残りのキャベツ→ミートソース1/3と重ねていく。
-
- 6
市販のホワイトソースをかけ、その上にチーズ、半分に切ったミニトマトを並べる。
-
- 7
250℃に温めたオーブンで、15分焼く。
-
コツ・ポイント
分量は目分量ですが、適当に調整していただいても(ミートソースが少なくない限り)全然オッケーです！
ミートソース400gだと味はしっかり目です。
10/8 ホワイトソースをかける行程と材料に含んでなかったので追記しました。すみません…。
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