おうちでにぎり寿司☆
お好きなネタを好きなだけ☆
このレシピの生い立ち
作ってみたかっただけf^_^;)
作ってて、楽しかったです♫
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を作り、冷ましておく。
3cm幅に切った海苔、わさび、飾りの野菜などを用意しておく。 -
- 2
シャリを作る。
100均で売っている握り寿司の型を使用しました。 -
- 3
まぐろ、びんちょうまぐろ。
サクを切って、シャリにのせるだけ。 -
- 4
オニオンサーモン。
玉ねぎをスライスし、氷水につけて、シャキッとさせておく。
シャリにサーモン、玉ねぎをのせる。 -
- 5
あなご。
蒲焼を切って、のせるだけ。 - 6
軍艦ネギトロ。
まぐろ、びんちょうまぐろの残りを包丁で細かくたたき、サラダ油をまぜ、海苔を巻いたシャリにのせる。 -
- 7
軍艦たらマヨ。
たらこを薄皮からそぎ取る。海苔を巻いたシャリにのせる。マヨネーズも。 -
- 8
軍艦納豆。
ひきわり納豆をのせるだけ。 -
- 9
軍艦えびアボカド。えびを解凍。大きければ半分に切る。アボカドを小さく切り、変色防止にレモン汁を混ぜる。塩こしょうもふる。
- 10
卵焼きは、今回は飾りにしました。
コツ・ポイント
シャリがある程度冷めてから海苔を巻かないと、海苔がシナシナになります。
量をあまり作らないなら、お刺身盛合せを買ってくると、お手軽に作れます。
つくれぽ
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