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餃子の皮アレンジ☆
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餃子の皮アレンジ☆-レシピのメイン写真

餃子の皮アレンジ☆

リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931

缶詰のポークを挽き肉代わりにして、餃子をアレンジ!缶詰を常備しておけば30分以内で作れるのでお酒のおつまみにもgood
このレシピの生い立ち
・お家に「挽き肉」がなく常備している「缶詰のポーク」をみて代用してみました！
・短時間で出来るので小腹が空いた時にもおススメです！

缶詰のポークを挽き肉代わりにして、餃子をアレンジ!缶詰を常備しておけば30分以内で作れるのでお酒のおつまみにもgood
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リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931

缶詰のポークを挽き肉代わりにして、餃子をアレンジ!缶詰を常備しておけば30分以内で作れるのでお酒のおつまみにもgood
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缶詰のポークを挽き肉代わりにして、餃子をアレンジ!缶詰を常備しておけば30分以内で作れるのでお酒のおつまみにもgood
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材料

餃子の皮10枚分
  • 餃子の皮 10枚
  • 缶詰ポーク 340gの缶詰使用だとしたら1/5〜1/６程度
  • 玉葱(みじん切り) 小1/2
  • チーズ(スライス/ピザ用) 適量
  • 塩、こしょう 全体にひとふり
  • じゃがいも(小) 1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを、マッシュにしたいので適当な大きさに切り、電子レンジで約３分柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    その間、適当に切ったポークとみじん切りした玉葱をフライパンで炒め、塩コショウをふり、じゃがいもと混ぜ合わせすり潰します！

    • 餃子の皮アレンジ☆作り方2写真
  3. 3

    後は、チーズも加えながら均等に餃子の皮に包み、ふちを水で濡らし閉じて、中火の油で裏表焼けば完成です!好みでタレを！

    • 餃子の皮アレンジ☆作り方3写真

コツ・ポイント

・具材を先に炒めているので、蒸す手間が省け両側焼くだけでイイので、とても簡単！
・お好みでタレやドレッシングと一緒に！

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リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931
2013/09/17 08:23に公開
食べてる時がホント幸せ〜♪「美味しい」って言ってもらえることはもっと幸せ〜♪♪地元沖縄の料理や食材も取り入れつつ創作料理も増やしていきますよ〜(^^)
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このレシピのキーワード

缶詰 じゃがいも チーズ ポーク 玉ねぎ

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