トマトを角切り（１ｃｍほど～好きな大きさで）する。

サラダ油を熱し、豚肉を炒める。

豚肉の色が変わったら、トマト・マヨネーズを入れ、塩で味を調整してできあがり！
好みでコショウを入れてもおいしいです。