ジャガイモをサイコロ状に切り、水に５分位さらす。
パプリカは種とへたを取り除き、１cm角にカットする。

鍋にたっぷりの水をいれて、沸騰したら塩をいれて、パスタを茹でる。ゆで時間は、袋の表示どおり。

フライパンにオリーブオイルをいれ火にかけ、温まったら水気を切ったジャガイモとﾊﾟﾌﾟﾘｶを入れて５分位炒める。

ジャガイモに火が通ったら、ソースをいれ、弱火で温める。さらに茹でたﾊﾟｽﾀを加えて全体にからめる。お皿に盛って完成。