長いもステーキバタークレイジーソルト味

しるびー1978 @silbee
シャキシャキの歯ごたえ。おかずにもおつまみにも!日本酒、焼酎、ビール、ワインなんでもこい!!
このレシピの生い立ち
長いもが安かったから100g29円。
長いもステーキバタークレイジーソルト味
シャキシャキの歯ごたえ。おかずにもおつまみにも!日本酒、焼酎、ビール、ワインなんでもこい!!
このレシピの生い立ち
長いもが安かったから100g29円。
作り方
- 1
長いもの皮を剥き1cm位の厚さに輪切りにします!
- 2
こんな感じね!
- 3
フライパンにオリーブ油とバターを入れて熱します。
- 4
どさっ!!
- 5
両面こんがり焼いて!クレイジーソルトと胡椒で味付け。
- 6
今日は赤ワインでフランベしました!
- 7
お好みで醤油を少量鍋はだから入れる。お皿に盛り付ける。
- 8
こっから自分の得意技!見た目をきれいにします!今日は万能ねぎとマヨネーズで。お好みでブラックペッパーをかけてください。
コツ・ポイント
クレイジーソルトは強めの方が美味しいかな!
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