プチトマトと胡瓜のピクルスと言う名の酢物
amamitu @cook_40059849
冷蔵庫でキンキンに冷やして、
真夏の暑い日のオヤツに食べたらお洒落～♪
じゃなくて美味しい～☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘に、ちょっと変わった酢の物と思い、食べさせてあげたくて作りました☆
プチトマトと胡瓜のピクルスと言う名の酢物
冷蔵庫でキンキンに冷やして、
真夏の暑い日のオヤツに食べたらお洒落～♪
じゃなくて美味しい～☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘に、ちょっと変わった酢の物と思い、食べさせてあげたくて作りました☆
作り方
- 1
砂糖・お酢・醤油を混ぜて、しっかり砂糖が溶けたら、ジップロックなどの密封できる袋に入れる
- 2
プチトマトはヘタを取り、洗って水気を拭いておく。胡瓜は３箇所皮を細長く剥いて、食べやすい大きさに切る
- 3
甘酢の入った袋にプチトマトと胡瓜を入れて、冷蔵庫で半日もすれば、よく染込んでいます☆
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