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妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆
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妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆-レシピのメイン写真

妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆

150cmrider
150cmrider @cook_40193800

しいたけの旨みとニラの香り、レモンの爽やかな味でお塩を使わなくてもサッパリ美味しい!
(*´∀`*)

このレシピの生い立ち
レモン汁だけで炒めると少し物足りない…
じゃ〜香りと旨みを足してみよう!って感じで出来ました(*´∀`*)

オススメおかず

ID19064185 キノコと野菜のオカカ炒め☆

しいたけの旨みとニラの香り、レモンの爽やかな味でお塩を使わなくてもサッパリ美味しい!
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妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆

150cmrider
150cmrider @cook_40193800

しいたけの旨みとニラの香り、レモンの爽やかな味でお塩を使わなくてもサッパリ美味しい!
(*´∀`*)

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材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. ニラ 3束
  3. しいたけ 2個
  4. キャベツ 1枚
  5. お酒 50cc
  6. レモン汁 50cc
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    鶏皮を下にし、焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    片面に色がついたらひっくり返し、また焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、しいたけ、お酒を入れて炒める。

  5. 5

    お酒が半分位の量になるまで炒めたらニラ、レモン汁、キャベツを加え、キャベツが半透明になったら火を止める。

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり加熱しましょう(*´∀`*)

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150cmrider
150cmrider @cook_40193800
2015/09/30 07:34に公開
妊娠して時間が作れる様になったので始めました!(●´ー`●)今の趣味は作ったお菓子を職場や友達に送る事(*´∀`*)身体にイイ!を日々研究しながらレシピ考えてます(▰˘◡˘▰)
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