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エビと豆腐の水餃子★
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エビと豆腐の水餃子★-レシピのメイン写真

エビと豆腐の水餃子★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

むきえびを使って簡単ヘルシーな水餃子です^−^v
このレシピの生い立ち
エビの餃子をヘルシーに作りたくて

むきえびを使って簡単ヘルシーな水餃子です^−^v
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エビと豆腐の水餃子★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

むきえびを使って簡単ヘルシーな水餃子です^−^v
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エビの餃子をヘルシーに作りたくて

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材料

3.4人分
  • むきえび 120g
  • 絹豆腐 120g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○塩コショウ 少々
  • ○ごま油 小さじ1
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • 餃子の皮 15枚
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作り方

  1. 1

    むきえびは分量外の塩を適量もみこんだらよく水で洗い水気をきっておく エビと玉ねぎをそれぞれみじん切りにする 

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーでくるみおいておく 1をボールにいれ○も合わせ捏ねるようによく混ぜる 皮に適量のせ包んでいく

  3. 3

    分量外の水を鍋に沸かし茹でていく 中火弱で2.3分ほど茹でたら完成 お好みで酢醤油をかけてどうぞ^−^v

コツ・ポイント

練りからしで食べても美味しいですよ^−^v

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2015/09/29 08:17に公開
ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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このレシピのキーワード

水餃子 片栗粉 剥きエビ 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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