焼きそば＆おにぎり弁当
キョウ☆食堂 @cook_40051589
今日の旦那のお弁当用に作りました(*^_^*)
ガッツリ系でがんばってね♡
このレシピの生い立ち
職場の人が焼きそばをお弁当にしてて、メッチャ美味しそう！！と思い、参考にさせてもらいました(*^_^*)ありがとう♡
焼きそば＆おにぎり弁当
今日の旦那のお弁当用に作りました(*^_^*)
ガッツリ系でがんばってね♡
このレシピの生い立ち
職場の人が焼きそばをお弁当にしてて、メッチャ美味しそう！！と思い、参考にさせてもらいました(*^_^*)ありがとう♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・ニンジン・ピーマン・キャベツの葉・を炒め、塩麹、塩ｺｼｮｰをしておく。
- 2
焼きそば麺を入れ、少しオイルをかけてほぐし、炒めて焼きそば（お好み）ソースをかけ全体を混ぜ味をなじませる。
- 3
そのまま触らずに少し火力を強め、ソースが香ばしくなったら火を止め、全体を軽く混ぜる。
- 4
別でウインナーと目玉焼き（両面焼き）を焼く。あたしは焼きそばのフライパンが空いたら洗って、それで焼きました(^^)
- 5
お弁当箱にお好きな感じで盛り付けて、出来上がり♬
コツ・ポイント
焼きそばは、仕上げにソース＆麺を香ばしくするとウマし！！
ちなみに塩麹は母のお手製です。ちょっといれるだけでコクがでるし、万能やで～♪♪
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