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クミン香る♪ダイスサラダ
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クミン香る♪ダイスサラダ-レシピのメイン写真

クミン香る♪ダイスサラダ

LAYLA*
LAYLA* @cook_40032237

カラフルでコロコロっと可愛い♡
クミンの香りでワンランクアップのおいしさに☆
このレシピの生い立ち
定番のポテトサラダに変化が欲しくて。

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材料

2～3人分
  • じゃがいも 中2個
  • トマト 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ●クミンパウダー 小さじ1/3
  • ●マヨネーズ 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/4程度
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作り方

  1. 1

    野菜を1cm角に切り、じゃがいもはレンジでチン。完全に火が通ったら、熱いうちに塩コショウで軽く下味をつける。

    • クミン香る♪ダイスサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜておく。
    じゃがいもの粗熱が取れたら、すべて混ぜ合わせる。
    味見して、塩味を調整する。

  3. 3

    ワンプレートにしました(^^)♪

    • クミン香る♪ダイスサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

コロコロに切ることで、普通のポテトサラダよりマヨネーズが少なくてすみます♪
じゃがいもは熱いうちに塩味をつけると、よく馴染みおいしく仕上がります。
じゃがいも：トマト：きゅうり＝1：1：1くらいがキレイな見栄えになりますよ♡

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LAYLA*
LAYLA* @cook_40032237
2012/06/01 08:11に公開
H23.管理栄養士免許取得H25.病院管理栄養士
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ じゃがいも クミン

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