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ジャーマンポテトサラダ
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ジャーマンポテトサラダ-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトサラダ

なぎの木
なぎの木 @cook_40185780

温かいままでも、冷やしても美味しい♪パンにも、ご飯のおかずにもなるジャーマンポテト風サラダです＾＾
このレシピの生い立ち
パンを焼く事が多いので、パンにサンドしたり、フィリングとしても使いたいサラダを作りました！

温かいままでも、冷やしても美味しい♪パンにも、ご飯のおかずにもなるジャーマンポテト風サラダです＾＾
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なぎの木
なぎの木 @cook_40185780

温かいままでも、冷やしても美味しい♪パンにも、ご飯のおかずにもなるジャーマンポテト風サラダです＾＾
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温かいままでも、冷やしても美味しい♪パンにも、ご飯のおかずにもなるジャーマンポテト風サラダです＾＾
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材料

  1. じゃがいも 2個（正味200ｇ）
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 2枚（約30ｇ）
  4. サラダ油 小1
  5. 塩コショウ 少々
  6. キューピーマヨネーズ 大3
  7. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを600ｗで6分加熱する。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    粗く潰す。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ1㎝幅に切ったベーコンを炒める。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    スライスした玉ねぎを入れ更に炒める。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ②に④を入れ塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに刻んだパセリを混ぜる。

    • ジャーマンポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    パパっと作って温かくても美味しいサラダです♪

    • ジャーマンポテトサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

ジャーマンポテト風なので、ジャガイモは完全に潰さず、粗い方が美味しいと思います♪

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なぎの木
なぎの木 @cook_40185780
2018/10/02 09:16に公開
簡単レシピとパンのある食卓と。✼Instagram:@nagyi8701https://www.instagram.com/nagyi8701✼YouTubeチャンネル（なぎさんの”ぼちぼち。ぼっちパン作り”）https://www.youtube.com/@nagyi8701✼Blog「パンが主役の”ものづくり"」https://nagyinoki.blog.fc2.com
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