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鶏肉の味噌生姜焼き
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鶏肉の味噌生姜焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の味噌生姜焼き

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

味噌と生姜が香る鶏肉炒めです!
このレシピの生い立ち
味噌味の生姜焼きを食べたくて作りました。

味噌と生姜が香る鶏肉炒めです!
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鶏肉の味噌生姜焼き

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木村食堂 @cook_40053373

味噌と生姜が香る鶏肉炒めです!
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材料

  • 【具材】
  • 鶏胸肉 1枚
  • もやし 1/2袋
  • ぶなしめじ 1/2株
  • ネギ 1/4本
  • 【たれ】
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • おろし生姜 1/2片
  • おろしニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って炒めます。

    • 鶏肉の味噌生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    きのこ→もやし→ネギの順に入れて炒めます。

    • 鶏肉の味噌生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    タレを入れて水気が飛ぶまで炒めます。

    • 鶏肉の味噌生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • 鶏肉の味噌生姜焼き作り方4写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/09/29 16:08に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き ねぎ もやし ぶなしめじ 酒 味噌 鶏胸肉

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