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タコとブロッコリーの花椒炒め
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タコとブロッコリーの花椒炒め-レシピのメイン写真

タコとブロッコリーの花椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

タコの竜田揚げを竜田焼に♪
このレシピの生い立ち
タコが余ったので竜田揚げにするところを焼きに変更
野菜も追加して山椒でしあげてみました

タコの竜田揚げを竜田焼に♪
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タコが余ったので竜田揚げにするところを焼きに変更
野菜も追加して山椒でしあげてみました

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タコとブロッコリーの花椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

タコの竜田揚げを竜田焼に♪
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タコが余ったので竜田揚げにするところを焼きに変更
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タコが余ったので竜田揚げにするところを焼きに変更
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材料

2人分
  • たこ 50g
  • ブロッコリー 1本
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 花椒 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは芯も小さく切る
    パプリカを小さく切る
    ブロッコリーとパプリカをビニール袋に入れてレンジ600w2分チン

  2. 2

    タコを乱切りにして片栗粉をまぶす
    多めの油でタコを3分炒める(反す程度であまり動かさないで焼く)

  3. 3

    野菜を加えて調味料を加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

味は山椒で調整してください

花椒は山椒で代用OK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/09/29 16:24に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 パプリカ ブロッコリー たこ 減塩醤油 花椒

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