豆腐と生ハムのカプレーゼ風
まるまるひつじ @cook_40054342
火を使わないし、簡単ヘルシー☆
さっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
親戚が来るのでおもてなし料理を考案中、持っていた料理本からヒントを得ました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで水切りをし、１８等分に切ります（横長に置いて３等分したものを６等分に切りました）。
- 2
スライスチーズ１枚を６等分にします。
- 3
切った豆腐の上に２のスライスチーズを乗せ、生ハムで巻きます。
- 4
イタリアンドレッシングを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
イタリアンドレッシングがない場合、塩コショウを振ってオリーブオイルをかけてもおいしいです。
生ハムの塩分があるので、ドレッシングなしでもＯＫ。
トマトがないので正確にはカプレーゼではないのですが…あくまで「風」ってことで。
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