作り方
- 1
豚バラを三等分ぐらいに切り→油をひかないでフライパンへ→先に中火で炒める→火が通ったら一旦キッチンペーパーをひいた皿へ
- 2
次に もやしとキムチを中火で炒める※焦げないように注意→火が通ったら→別皿へ
- 3
中火のフライパンに→溶き卵→溶き卵が少し固まったら→もやし+キムチ 豚バラをおいて卵で巻く
- 4
最後に皿に盛り→ソース マヨネーズ あおのりをかけ 完成
コツ・ポイント
卵がまくのが苦手の場合 写真のように 卵だけ焼いて上にのせる! キムチ・ラー油入れなくてもその場合塩こしょうを('-^*)ok
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