☆コロッケ☆
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ほんのり甘くてソースいらずのお肉屋さんのあの味！
このレシピの生い立ち
昔から変わらない味＊
☆コロッケ☆
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って、皮付きのまま水から茹でる。竹串を刺してスーッと通るまで茹でる♪
（火加減は弱めの中火） - 2
フライパンに油をひき、ひき肉、たまねぎを炒め♪
-
- 3
●の調味料を加えて汁気を飛ばすように炒める♪
-
- 4
熱いうちに皮をむき、潰したじゃがいもと、③を合わせよく混ぜ合わせる♪
-
- 5
まるく丸めて、
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- 6
小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて♪
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- 7
油でカラッと揚げて
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- 8
出来上がり＊
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- 9
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コツ・ポイント
ひき肉は牛がおすすめ＊
人参を入れても美味しい＊
つくれぽ
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