マロンクリームに粉類を混ぜて粉気がなくなるまで混ぜる。

牛乳を加えてよく混ぜる。

レンジで1分強加熱する。よく混ぜてさらに一分。また混ぜてさらに一分。少し透明になったらバターを加えてなじませる。

ラップなどに包んで四角くのばして冷ます。完成です。