寒天はちぎり、水でふやかした後に砂糖を入れて煮溶かし、3等分する。

3分の1の寒天に青汁の粉を入れ、だまが残らないよう煮溶かし、バッドにひく。少し時間がたつとプルプルとした状態になる。

(1)の3分の1の寒天汁にローゼル砂糖漬けを入れ、(2)のバッドにひく。プルプルと少し固まるまで時間をおく。

(1)の残りの寒天汁にドラゴンフルーツを砂糖で少々煮込んだ汁を入れ、(3)のバットにひき、冷蔵庫で冷やし固める。