ベーコン、ほうれん草を適当な大きさに切る。他にボウルに熱湯２００cc とクリームスープを開けて溶かしておく。

フライパンを熱してオリーブ油をひき、水気を切ったガーリックをきつね色になるまで炒め、そこにベーコンを加えて炒める。

ベーコンがある程度かりっとした感じになったらほうれん草を投入。さっと火を通す。

ボウルにつくっておいたスープを4に入れて混ぜ合わせる。粉チーズとちぎったスライスチーズも加えて混ぜる。

ゆでておいたマロニーを投入。良くからめて塩コショウで味を調えて出来上がり。