ご飯に合う♪もやしでこってりカレー和え
ゆ～ひ @cook_40051162
決め手はソース♪コッテリ深みのある味になります。淡白なもやしがボリュームおかずに変身★
このレシピの生い立ち
もやしの和え物は大体サッパリ系になってしまうので、適当にパンチのある調味料を配合していきたどり着いた味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
大きいボールに洗ったもやし、細切り人参、細切りちくわを入れ、ラップしレンジ1000wで1分半加熱。
- 2
粗熱がとれたら出た水分を捨て、●を入れてよく混ぜる。
好みの濃さに調整したら完成♪
コツ・ポイント
ワンボールで一気にレンジにかけるので時短です。
水分はきっちり捨てないと味が薄まります。
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