作り方
- 1
紅ショウガはみじん切りにする。桜の葉と花は水で洗い、水気を切っておく。
- 2
ごはんに紅ショウガを混ぜて、桜もちぐらいの大きさに握って葉を巻きつけ、花を添える。
コツ・ポイント
紅ショウガが苦手でしたら、でんぶや梅酢などでピンク色に染めてくださいね。
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