ご飯がすすむ生姜焼き。
まつりお9145 @cook_40065140
ﾁｮｯﾄおとぅさん！ご飯食べ過ぎだって！炊飯器からっぽ〜!!
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな生姜焼き。たどり着いたのはここでした。
ご飯がすすむ生姜焼き。
ﾁｮｯﾄおとぅさん！ご飯食べ過ぎだって！炊飯器からっぽ〜!!
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな生姜焼き。たどり着いたのはここでした。
作り方
- 1
★を全部混ぜて、たれを作る。
- 2
野菜を切る。今回はタマネギ一個とピーマン三個。それと付け合わせにキャベツ千切り。
- 3
肉に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼く。色が変わったらいったん取り出す。
- 4
野菜を炒め、③の肉を戻し入れる。
- 5
①のたれを一気に絡めて、少しとろみがつくまで煮詰める。
- 6
山盛りの千キャベツの上に、豪快にのせてできあがり。たっぷりのたれでキャベツもモリモリいけます！
コツ・ポイント
肉はお好みに寄りますが、ウチは大抵「しゃぶしゃぶ用豚バラ肉」で作ります。カロリーちゃんなダンナは、マヨ添えで食してます！
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