作り方
- 1
豆腐を水切りして、片栗粉をつけて豚肉をまきます。
- 2
フライパンにゴマ油と肉を巻いた豆腐を入れます。間にししとうを入れて焼いていきます。
- 3
ししとうは、火がとおったら、皿にだす。
- 4
*のタレと、キノコを入れて、煮詰めて出来上がり
コツ・ポイント
タレに、片栗粉を少しいれとおくと、たれがよくからみます。
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