玉ねぎの皮をむき、根とへたをカットします。

芯の部分を十字に切れ込みを入れます。（火の通りをよくするためです。）

お肉の塩した面を内側にして、玉ねぎに巻き、ラップで包みます。

④を耐熱容器に入れて、1個ずつ電子レンジ(500W)5分くらい加熱します。※玉ねぎの大きさによって調節してください。

鍋に⑥と⑥の汁、◎の調味料を入れて、火にかけ、砂糖がとけて、全体にタレがからまったら出来上がりです。

器によそって、タレをかけてください。

断面です。玉ねぎをタレにからめて召し上がってください。