レンジで３分もっちり米粉ロールケーキ
ビスケット大臣 @cook_40081821
レンジで簡単にできる米粉のミニロールケーキ♪もっちり〜(・ω・)
06/18写真変更しました。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単(･∀･)♪
レンジで３分もっちり米粉ロールケーキ
レンジで簡単にできる米粉のミニロールケーキ♪もっちり〜(・ω・)
06/18写真変更しました。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単(･∀･)♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分ける｡
- 2
卵白に砂糖20ｇ(半量)を入れてハンドミキサ-などで泡立てる｡ツノが立つぐらいのメレンゲを作る｡
- 3
卵黄に砂糖20ｇ(②の残り)を入れて混ぜる｡白っぽくなってきたらサラダ油と牛乳を入れてさらに混ぜる｡
- 4
とろ〜っとしてきたら米粉とベ-キングパウダ-を合わせたものを加え混ぜる｡
- 5
②と④を混ぜる｡
- 6
クッキングシ-トを敷いた型（広めの耐熱タッパ-など）に⑤の生地を流し込みふんわりラップをかける｡
- 7
電子レンジで３分加熱します。
- 8
生地が冷めたら生クリ-ムを塗り､巻く。出来上がり♪
コツ・ポイント
★加熱時間は家庭のレンジによって違うと思うので加減してください。
★果物を細かく切ってフルーツロールにしたり、クリームを変えたりアレンジしても◎
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