鍋でゆで卵を作る。
黄身の固さはお好みで大丈夫かと。

茹で上がったら、鍋の中のお湯を捨てて卵だけにする（殻付きのまま）

鍋の中でゆで卵を左右に振ったり揺らしたりして卵同士や鍋肌に当てて殻にヒビをたくさん入れる。

鍋に水を入れ、殻を剥きやすくする。
剥きにくければ鍋の水を流して、卵をさらに鍋の中で揺らしてヒビをいれる過程を繰り返す

あとは剥くだけ。流水にジャージャー当てながら剥くと超簡単にツルリ。
１つでも沢山でも素早く向けて時短にもなります^_^