ふんわりジューシー梅しそ肉巻き★。

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

しそと梅を挟むことによって肉々しいものがサッパリとして食べれます!!(ノ´∀`*)味が濃いめなので酒のつまみにも♪
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きもやったけど不器用だから見た目が…
夏場にピッタリ梅ちゃん加えて作ってみました!!

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材料

  1. 豚こま肉 300g
  2. しそ 10枚~好み
  3. 梅チューブ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 大2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を数枚重ね合わせう、すくのばし両面にうっすら塩コショウをかけしそ、梅チューブの順で何回か繰り返す。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに多目の油を加えて揚げ焼きにする。

  3. 3

    食べやすいサイズに切り分ける。

コツ・ポイント

❀.(*´▽`*)❀.

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751
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ズボラのアラサー。不器用なりに頑張るよ!笑
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