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パルスイートでダイエットクッキー
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パルスイートでダイエットクッキー-レシピのメイン写真

パルスイートでダイエットクッキー

倫敦堂
倫敦堂 @cook_40068008

バター控えめ、砂糖もパルスイートに変えて、総カロリー2,680kcal→2,161kcalに!ココアの分量変更しました

このレシピの生い立ち
女の子へのプレゼントにカロリー控えめのクッキーが欲しかったので

バター控えめ、砂糖もパルスイートに変えて、総カロリー2,680kcal→2,161kcalに!ココアの分量変更しました

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女の子へのプレゼントにカロリー控えめのクッキーが欲しかったので

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パルスイートでダイエットクッキー

倫敦堂
倫敦堂 @cook_40068008

バター控えめ、砂糖もパルスイートに変えて、総カロリー2,680kcal→2,161kcalに!ココアの分量変更しました

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材料

  • 小麦粉 300g
  • バター 120g
  • パルスイート 60g
  • 卵 1個
  • ココア 大さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    バター、卵は室温に戻す。小麦粉は振るうか、泡立て器でかき混ぜておく

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方1写真
  2. 2

    バター・パルスイートをボウルに入れ、ふわふわになるまで擦り混ぜる

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵を割りほぐし、2のボウルに少しずつ加えながら混ぜていく。

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方3写真
  4. 4

    混ざったら、小麦粉を加え粉っぽさがなくなりまとまるまでしっかり混ぜる。

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方4写真
  5. 5

    生地の半分にココアを混ぜ込み、ココア生地を作る。できたらそれぞれラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方5写真
  6. 6

    オーブンを180℃で予熱スタート。好きな形に成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べる

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方6写真
  7. 7

    180℃で10~13分焼き、両面に焼き色がついたら出来上がり

  8. 8

    アンパンマン作ってみました笑

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方8写真
  9. 9

    バター100gで。生地が少し固いので、成型時ラクです笑 総カロリーは2,015kcalになります。

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方9写真
  10. 10

    (つくれぽより)しゃみ〜♥さんが胡桃入りにアレンジしてくださいました、ありがとうございます!

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方10写真
  11. 11

    つくれぽの返事が何故か途中で切れてしまってるのでここからお礼を。rufumさん、つくれぽありがとうございます!!

    • パルスイートでダイエットクッキー作り方11写真

コツ・ポイント

今回バターは120gですが、100gでも大丈夫です。
一枚毎のカロリーは、成型の大きさで変わるので、焼いた枚数で割って算出してください。

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倫敦堂
倫敦堂 @cook_40068008
2012/05/16 09:42に公開
はじめまして☆  お菓子・パン・料理作りが大好きな倫敦堂ともうします。いろいろ参考にさせていただいて、楽しく利用できたらいいなと思ってます。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 卵 小麦粉

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