豆腐、玉ねぎ、豚バラを食べやすい大きさに切る。

まずフライパンで豚バラを炒める。油はほとんど必要ありません。

つぎにそのフライパンに玉ねぎを入れる。玉ねぎの色が透明になるまで炒める。

玉ねぎが透明になったら、調味料と水を全て加え、沸騰したらさらに豆腐を加え、中火から強火で5分煮る。

味が染みたら、お皿に盛って完成。