豆ごはん♡簡単♡アレンジ♡

豆ごはん♡簡単♡アレンジ♡-レシピのメイン写真

豆ごはん♡簡単♡アレンジ♡

**eriko** @cook_40130290

シンプル豆ごはんです♪
お豆だけでも、ほくほく美味しい★★

色々アレンジで飽きない！
楽し美味し～(o´∀｀o)
このレシピの生い立ち
たくさんお豆をいただいたので、
作ってみました！
春になったら、豆ごはんって一度は食べたくなりますよね♪

シンプル豆ごはんです♪
お豆だけでも、ほくほく美味しい★★

色々アレンジで飽きない！
楽し美味し～(o´∀｀o)
このレシピの生い立ち
たくさんお豆をいただいたので、
作ってみました！
春になったら、豆ごはんって一度は食べたくなりますよね♪

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**eriko** @cook_40130290

シンプル豆ごはんです♪
お豆だけでも、ほくほく美味しい★★

色々アレンジで飽きない！
楽し美味し～(o´∀｀o)
このレシピの生い立ち
たくさんお豆をいただいたので、
作ってみました！
春になったら、豆ごはんって一度は食べたくなりますよね♪

シンプル豆ごはんです♪
お豆だけでも、ほくほく美味しい★★

色々アレンジで飽きない！
楽し美味し～(o´∀｀o)
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たくさんお豆をいただいたので、
作ってみました！
春になったら、豆ごはんって一度は食べたくなりますよね♪

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材料

米２合
まめ 100ｇくらい
酒大さじ１
だし昆布 8cm角くらい？
お好みで梅干とか塩昆布とかご飯１杯に使う分量

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作り方

1
えんどう豆♪
でも、そら豆とか、大豆とか...豆類ならなんでも美味しいよね(´∀｀)
2
鞘から出して、かるーくでいいので、洗います
3
お米を研いで、２合の線に合わせましょう☆
4
そこにお豆と昆布と酒を投入♪
昆布は、
サッと洗って、切れ目を入れます。
5
あとは、炊飯器にお任せ！
できあがり～(ﾉ´∀｀*)ﾉ
6
梅干しをまぜて、
うめまめごはん♪

コツ・ポイント

昆布に切れ目を入れることで、
出汁とか旨みがたっぷり出てくれて、豆の灰汁も粘りで取ってくれるのです(o´∀｀o)

アレンジ次第で色んな楽しみに♪
ほかにも、塩昆布とか、じゃことか、そぼろとか、楽し美味しい(´∀｀)

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**eriko** @cook_40130290

2012/05/16 09:02に公開

日々のほほんと料理してます。

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このレシピのキーワード

ご飯塩こんぶ梅ぼし酒まめ米

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