簡単☆シーフードクリームパスタ
maki＊＊ @cook_40210720
あまり包丁もつかわないので仕事終わりで料理が面倒なときも簡単につくれます☆
このレシピの生い立ち
初めて投稿しますのでみにくかったりしたらスイマセン(>_<)
簡単☆シーフードクリームパスタ
あまり包丁もつかわないので仕事終わりで料理が面倒なときも簡単につくれます☆
このレシピの生い立ち
初めて投稿しますのでみにくかったりしたらスイマセン(>_<)
作り方
- 1
まずはアスパラを５センチくらいにきります☆
そのあいだに冷凍のシーフードミックスをおみずで解凍しておくと早くつくれます☆ - 2
まずはアスパラから炒めます。ある程度炒めたら水分を軽く拭き取ったシーフードミックスを入れます。
- 3
具を炒めたら生クリームを入れて温まったら、コンソメ顆粒を少量加えます。
- 4
具材と生クリームが絡まったら茹でたパスタを投入します☆絡めたら粉チーズ少量を混ぜてください
- 5
火を止めて少し冷ましてから卵黄を入れて混ぜ合わせましょう！冷ますことでダマになるのを防ぎます。
- 6
完成です(^-^)☆
コツ・ポイント
シーフードミックスを解凍したときのお水をちょっとだけ炒める時に入れるとﾀﾞｼがきいてるきがします(･∀･)
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akiღ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984561
