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。愛季。 @cook_40052832

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材料

1人分
  • 豚ひき肉 40㌘
  • 鶏ひき肉 40㌘
  • パン粉 3㌘
  • ケチャップ 5㌘
  • たまご 5㌘
  • チーズ 5㌘
  • こしょう 少々
  • トマトソース
  • パプリカ赤 20㌘
  • パプリカ黄 20㌘
  • ピーマン 20㌘
  • トマトカット缶 80㌘
  • ケチャップ 6㌘
  • ウスターソース 4㌘
  • こしょう 少々
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ☆ハンバーグを作る
    チーズ以外の材料をボウルに入れてよくこねる

  2. 2

    中にチーズを入れて丸める

  3. 3

    フライパンに油をペーパーで塗り(カロリーオフ)、ハンバーグの両面をこんがり焼く

  4. 4

    フライパンに蓋をし、弱火で中に火が通るまで蒸し焼きにする

  5. 5

    ☆トマトソースを作る
    パプリカ、ピーマンを1㎝くらいにカットする

  6. 6

    フライパンに油をペーパーで塗り、野菜を炒める

  7. 7

    トマト缶を入れて煮込み、軽く煮詰める

  8. 8

    調味料を入れて味を整え、ハンバーグを焼いた際の肉汁も加える

  9. 9

    皿に盛り付ける

コツ・ポイント

減塩、カロリーオフ

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。愛季。
。愛季。 @cook_40052832
2018/09/30 15:37に公開

このレシピのキーワード

缶詰 トマト パプリカ ピーマン 豚ひき肉 卵 とりひき肉 チーズ ケチャップ

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