牛肉とにんにくの芽の炒め物
ＪＵＮＲＩＮ @cook_40048583
安価な材料で、このボリューム。
おまけに簡単！
このレシピの生い立ち
最近野菜が高いですが、いつも安価なにんにくの芽と牛肉の切り落としで、立派な主菜になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は、５cmくらいに切り、下茹でする
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、牛肉を炒め、1を加える。
- 3
牛肉の色が、少し赤みが残る程度になったら、調味料を全て入れる。
2～3分して、味が絡めばできあがり♪
コツ・ポイント
牛肉に火を通しすぎないようにね♪
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