ゴマ香る♪大根の葉とじゃこのご飯
ayk★ＭＴ @cook_40098578
ふんわり香るゴマの香りと大根＆じゃこがマッチ♪おにぎりにしてもおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を買ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉は塩ゆでし、色が鮮やかになったらざるに取る。粗熱をとったら水気を絞り細かく刻む。
- 2
炊きあがったご飯にすべての材料を加え、切るように混ぜる。味が薄いようなら塩で味を整える。
コツ・ポイント
ゴマ油をちょびっと加えるのがミソ。大根の葉の代わりにかぶの葉でも。
リアクション
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栄養満点！子供がしっかり食べてくれるから大根を買う時はいつも葉っぱ付で☆じゃこと桜えびの良い香り～♪食べ過ぎます・・・
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