簡単！材料3つ！やみつきクッキー！
材料は3つだけ。卵なし。覚えやすい分量で、思い立ったらすぐ出来る！我が家の子供達に大人気のクッキーです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは面倒！と思っていた私でも出来るように、材料3つで分かりやすい分量で試しに作ってみたら、めちゃくちゃ美味しい！！きび砂糖の方がコクがあって美味しいと思います。私も子供達もやみつきになるザクザククッキーです！
簡単！材料3つ！やみつきクッキー！
材料は3つだけ。卵なし。覚えやすい分量で、思い立ったらすぐ出来る！我が家の子供達に大人気のクッキーです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは面倒！と思っていた私でも出来るように、材料3つで分かりやすい分量で試しに作ってみたら、めちゃくちゃ美味しい！！きび砂糖の方がコクがあって美味しいと思います。私も子供達もやみつきになるザクザククッキーです！
作り方
- 1
ボールに砂糖50g、バター50gを計って入れたら、バターが常温になるまで放置しておきます。
- 2
バターと砂糖をゴムベラでよくすり混ぜます。ザラザラと。
オーブンは170度に予熱。 - 3
2のボールに小麦粉100gを計って入れます。(小麦粉はふるわなくてOK!)
そしてよく混ぜます。ゴム手袋をした手で。 - 4
一つにまとまったら、大きめに切ったラップに挟んで、綿棒で5mmくらいの厚さにのばします。
- 5
型抜きする場合は平たくなった生地を冷凍庫で10分くらい寝かせると型抜きしやすくなります。
- 6
型抜きしない場合は生地を直径3cmくらいの棒状にして、ラップでくるみ、冷凍庫へ。
- 7
平たくした生地はお好きな型でぬいて下さい。棒状にした生地なら、5mm幅くらいに切っても、ちぎって丸めて潰しても。
- 8
クッキングシートをしいた天板にクッキーを並べ、170度に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
3で、もしまとまらないようなら、牛乳を大さじ2くらい加えるとまとまるようになります。バニラエッセンスをお好みで加えても！材料3つではなくなりますが。コツはありません。分量100！50！50！と覚えて下さい。
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家にある材料3つでつくる簡単クッキー。 家にある材料3つでつくる簡単クッキー。
小さな子供でも型抜きしやすい、卵不要、家に常備している材料で作る、材料3つだけ簡単クッキー。手にくっつかないから楽だよ。
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