簡単ローストチキン
★AZUKI★ @cook_40066331
タレに一日漬けて焼くだけです(^0^)/
このレシピの生い立ち
自家製の照り焼きチキンがあまりに家族から好評なので、分量計って作ってみました
簡単ローストチキン
タレに一日漬けて焼くだけです(^0^)/
このレシピの生い立ち
自家製の照り焼きチキンがあまりに家族から好評なので、分量計って作ってみました
作り方
- 1
鶏ももの裏側を骨にそって切り込みをいれる。5本入るナイロン袋にももを入れておく。
- 2
ボールに、醤油、酒、ハチミツ、塩コショウを入れ、混ぜて、モモ肉の入ってる袋に入れる。
- 3
ニンニクを包丁で軽く潰し、ねぎは半分に手で折って袋に入れる。
- 4
袋の中の空気を抜き、袋の口を結び、一日冷蔵庫で漬けておく。
- 5
190度で予熱したオーブンで、30分〜40分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
小さめのモモ肉なら、
30分くらいが目安です
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